Das Menü vom November 2015 in Bildern.


Brachetto Spumante DOCG


Tris di pesce (1. Gang)


Carpaccio mit Trüffel (2. Gang)


Raviolini al plin mit Salbeibutter (3. Gang)


Filetti di Merluzzo (4. Gang)


Tagliata di Fassone (5. Gang)


Käseauswahl (6. Gang)


Barolo und Albarone von Marco Bonfante


Marco Bonfante und Salvatore


Marco Bonfante erzählt über den Albarone


Einige unserer Gäste


Der Gewinner der Magnum-Flasche mit Marco Bonfante und Salvatore.